La Famiglia Rechenmacher vi saluta…
… all’Hotel Rosengarten a Nova Levante
L’Hotel Rosengarten a Nova Levante tra le Dolomiti altoatesine è gestito da tre generazioni dalla famiglia Rechenmacher. Il giovane direttore Roman si occupa con grande amore e passione dell’hotel che i nonni avevano aperto nel 1972 e che lui ora arricchisce con il suo particolare tocco. Tradizionale, autentico e cordiale: così si potrebbe descrivere al meglio il carattere della famiglia Rechenmacher.
La vera ospitalità altoatesina e un contatto personale e affabile con gli ospiti sono due caratteristiche della famiglia Rechenmacher, come il buon cibo è proprio di una bella vacanza. Ed è per questo che se ne occupa personalmente il gestore dell’hotel Roman. Tutte le sere, l’esperto chef crea, insieme al suo team, raffinati menù a più portate utilizzando selezionatissimi prodotti regionali di prima qualità, principalmente di origine biologica.
Dagmar è l’esperta nel dare all’hotel un tocco di stile e creare la giusta atmosfera con decorazioni in armonia con la stagione dell’anno e le festività. Si occupa inoltre dello shop dell’hotel dove è possibile acquistare delizie fatte in casa come marmellate, grappe e succhi di frutta, ma anche prodotti regionali come speck, grembiuli tirolesi o libri.
Il padrone di casa senior Huber e la moglie Maria possono ora concedersi qualche momento in più di relax, lasciando al figlio la gestione dell’Hotel Rosengarten. Ma non potrebbero stare del tutto senza l’hotel. E così, in estate, Hubert porta volentieri gli ospiti a conoscere la sua personalissima passione: le erbe aromatiche. Durante le escursioni guidate alla scoperta delle erbe aromatiche o con un corso di cucina, potrete imparare molto da lui sui benefici e sull’utilizzo delle erbe aromatiche e naturalmente, anche raccoglierle e portarle a casa. Si dedica inoltre alla produzione di prodotti della casa e conosce i posti più belli dei dintorni: è sempre prodigo nel fornire consigli escursionistici e informazioni di ogni tipo.
Sua moglie Maria è il fulcro della casa e si occupa con passione del buffet della prima colazione, sovraintende affinché le camere siano impeccabili ed sempre pronta ad ascoltare le richieste e le domande degli ospiti. La sua cordialità e il suo senso dell’umorismo renderanno il vostro soggiorno all’Hotel Rosengarten molto piacevole e arricchiranno la vostra vacanza.
Assaporate l’atmosfera familiare dell’Hotel Rosengarten e fatevi viziare dalla famiglia Rechenmacher. Ricorderete a lungo questa vacanza grazie a padroni di casa così ospitali e amanti delle tradizioni.
